关于食品品控工作中的
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关于食品品控工作中的验证问题

我在一家食品企业做品控工作,在日常对生产车间的巡检中经常会检出不符合SSOP或其他控制程序的问题,每次检出后都是记录下来,并用相机拍照,然后找生产人员一起进行纠正。但每次领导都说没有验证,此项工作就算没有完成,在考核中给扣分。本人实在是对品控工作中的验证理解不够深刻,不知此项工作应该如何开展,还请各位大侠赐教一二! 展开全部∨ 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
验证是对纠偏措施是否执行进行验证,还是对结果进行验证呢?请各位大侠不吝赐教!
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我也是车间巡检,也经常碰到不符合项,通常我都是自己找到方法了之后在对车间主管说 我的建议是怎么样怎么样,如果他们有质疑的部分,再根据实际进行修改.当然也有他们不配合的时候,这个时候就只能写个不符合项报告,我们每个星期都是要上交到老板处的,最后每周通报.
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如果经过验证认为没有达到预期目的,还需要进一步采取措施。[ ]
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验证措施是否实施,实施结果是否有效。
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对标准理解的不深,也缺乏实际经验。
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