关于食品保质期或保存
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关于食品保质期或保存期的问题

我想问问食品保质期或者保存期是什么确定的?有没有相关的国家标准指引? 7 回答 ·  2 关注
共7个回答
有的国标有食品保质期规定,有的没有规定。
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很少有标准规定保质期的,都是企业自己决定。
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保质期蚥产品保证质量达到相应标准的时间。保存期是指产品可能虽部分达不到质量标准,仍有可利用价值的时间。
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一直以为是保质期
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一般都是写保质期吧,这个看标准上面啊,企业标准的话就是自己企业自己定的。
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应该要有验证报告,可自己做,也要委托来做,看要求了
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自己做保质期测试
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