关于食品厂化验室监控污水的检测项目选择！

过来学习,学习.辛苦了！

亚盐，硝盐也要检测的吧

BOD吧，为什么就不知道拉

这也得看一下你们公司生产的产品类型而定的，象做水的就不用SS了吧！我们做鱼的话侍设备仪器运行正常后平常工厂只检一下COD

一般屠宰工厂的污水都检测什么项目呢，COD/BOD/氨氮，还有其他的项目吗，具体如何操作检验呢，需要哪些仪器设备呢

化学需氧量表示在强酸性条件下重铬酸钾氧化一升污水中有机物所需的氧量,可大致表示污水中的有机物量。COD是指标水体有机污染的一项重要指标,能够反应出水体的污染程度。生化需氧量又称生化耗氧量，英文（biochemical oxygen demand）缩写BOD，恳表示水中有机物等需氧污染物质含量的一个综合指标，它说明水中有机物出于微生物的生化作用进行氧化分解，使之无机化或气体化时所消耗水中溶解氧的总数量，其单位以ppm或毫克／升表示。其值越高，说明水中有机污染物质越多，污染也就越严重。加以悬浮或溶解状态存在于生活污水和制糖、食品、造纸、纤维等工业废水中的碳氢化合物、蛋白质、油脂、木质素等均为有机污染物，可经好气菌的生物化学作用而分解，由于在分解过程中消耗氧气，故亦称需氧污染物质。若这类污染物质排入水体过多，将造成水中溶解氧缺乏，同时，有机物又通过水中厌氧菌的分解引起腐败现象，产生甲烷、硫化氢、硫醇和氨等恶臭气体，使水体变质发臭生物需氧量又称生化耗氧量