关于食品实验室CNA
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关于食品实验室CNAS认可
各位大侠:我们公司是一家做食品及医疗产品灭菌的公司,现在公司正在规划新的实验室,尚未开建,为提升公司的竞争力,规划新建的实验室申请CNAS的认可(不是对外承接检测的那种,主要是服务于自己的企业),认可项的范围主要是各类微生物的检测,主要是常规微生物的检测。有哪位大哥大姐可以为我指点一下,我应该如何入手,包括实验室的规划、建设、仪器设备、人员素质及怎样申请认可等等各个方面的问题。如果有相同经历的实验室做过类似的工作,是否可以沟通一下,方便的话是否可以过去参观一下,承担一定的费用也没关系。谢谢拉!
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3 回答 · 3 关注
共3个回答
蔓延旅行@,食品生产主任
2019-05-07回答
不妨先去研究下17025,即CNAS-CL01 检测和校准实验室能力认可准则,还有CNAS-CL09 检测和校准实验室能力认可准则在微生物检测领域的应用说明,还有个CNAS-CL10 检测和校准实验室能力认可准则在化学检测领域的应用说明,在CNAS官网上有下载的,另再下载这三个准则相对应的体系自查表。逐条去配置人员,设备,环境等,建立相应体系,运行半年后可以提起申请。
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多月,食品检测合同评审专员
2019-05-07回答
既然是新建的实验室,那还是一切按认可审查的体系要素逐点逐条的去建立,包括体系文件的编制、人员的资质、并开展一段运行后累计一些质量记录、再开展一个周期的内审后,在提出申请认可,你还是看看申请条件吧,我们培训时讲的特详细,好像是半年后才能申请,供参考。
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柚子,食品检测工程师
2019-05-07回答
关注,关注。
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