关于水质检测的问题
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关于水质检测的问题

请教一下各位大虾:我们公司是出口水产食品加工厂,有自来水和井水两种水源供应,但自来水是用来生产加工的,井水是生活用的,那么水质检测只做自来水的就可以了?我们已经通过了美国HACCP认证,正在争取欧盟认证,要做哪种水质检测?是做欧盟标准的呢?还是做国标的?不晓得要检测多少项哈?有高手解答下?谢谢 展开全部∨ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
国家提倡采用国际标准,
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中国好像还没有能力检测欧盟事项。欧盟的标准太高了。按国标检测就行了。得检测生产用水,建议来检查的就说生产生活用水均为自来水,否则麻烦多多。生活用水也应当定期检测,不过自己心里明白就行了。
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对于食品安全卫生管理, 应该只检生产用水就行.不过,要对员工健康负责, 生活用水也最好定期检一下.
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