关于甜酸比的计算
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关于甜酸比的计算

有一款饮料,175ml,木糖醇为2g,蔗糖6g,高果糖浆8.5g,柠檬酸0.15g,这个甜酸比怎么算的?请教各位版友 1 回答 ·  1 关注
共1个回答
我通常的做法是把全部甜物质都按折算系数折算成糖,然后与酸对比就可以了。
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