关于向供应方索证需要索取哪些证件呢？

按照新的动物检疫法，鸡蛋也需要检疫证的，只不过大部分地方机构还没有进行实施。但在上海，如果鸡蛋是孵化小鸡用的，需要检疫证；如果是食用销售的，则不需要检疫证。

索取并检查质量体系认证证（ISO9000、ISO22000、HACCP、SQF2000等）、产品认证证书（无公害产品、绿色食品、有机转换食品、有机食品等）；检查国家名牌产品、驰名商标、免检产品等有关的证明；如为转基因农产品，须提供：农业转基因生物安全证书或临时证明、标签备案证明。

动物制品有每批和运输车辆的检验检疫证,非疫区证明.