关于夜间产品生产日期的标注
公司生产的早餐产品，从第一天晚间二十二点生产至第二天凌晨三点，同一批物料，生产日期和批号能否统一打第二天日期？如果分时段打，工人需要注意时间，还要中途停机，麻烦的很。感觉没有必要。对了，早餐仅供生产当天早餐适用。 7 回答 · 1 关注共7个回答
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建议还是打前一天的日期。
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这属于生产日期造假
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既然当天就消费完了，不存在食品安全的话，应该打前一天日期和后一天日期都问题不大，食药监也不会晚上去突击检查。
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看着不太妥……那你统一打着前一天晚上十点不行么？
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例如20日晚上10点生产至21日凌晨2点间生产，统一打20日的应该没事，打21日的肯定不行，还有你的返工产品也要注意日期的问题，最后以上仅代表一名现场品控人员的建议，目前没有法律依据。
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你这个是短保质期的吗，建议你统一打前一天的，我们以前连续生产的话也是凌晨左右换日期
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没必要纠结这个。。。既然能消费掉，保质期内使用完无所谓的
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