关于营养素参考值的计
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关于营养素参考值的计算

钠的NRV是2000mg,实际检测每100g食品中钠的含量为450mg,计算得NRV%是22.5%,但标准中指定NRV%的修约间隔为1。请问营养成分表中应该写22%还是23%?个人认为按照数值修约规则应该是22%,但是产品在市场上有人说我们这个是错的。现在想征求大家的意见,最好有据可依,谢谢!!! 展开全部∨ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
我记得以前看到过,终于找到了
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在标签标注上,最好采用通常人们常见的方法,避免不必要的解释与说明
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我们都是用四舍五入法的取23%
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