关于粽子类别的问题
今天听到一件事情：一家企业生产的一种产品，是粽子模样的菱角型，但只有很短的一片粽叶贴在糯米上面，没有像传统粽子那样包扎起来，糯米大部分露在外面的，用真空包装方式包装的。被某监管部门从市场上抽检到了，给这家企业发来调查通知说，这不是粽子，按现在执行的行业标准，作为粽子是违法的。对这个问题，我个人的看法是，这样的产品的确有违中国传统食品的做法，但如果一个政府职能部门连这个也管，那是不是政府承担的责任太多了。这仅是一种市场行为，对产品本身而言没有任何问题，何来处罚呢？是在令人费解啊！ 展开全部∨ 2 回答 · 3 关注共2个回答
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呵呵。。。产品如果是严格按照执行标准进行生产的，是不是不会有你说的那种情况呢。粽子是端午节时期敏感的产品，他们也怕出问题吧，他们判别产品是否合格，只能从检验报告，和包装标识等去判别，法律条文就是他们唯一的依据，。。个人觉得，要这种情况少发生，还是注重点细节和规范吧。。。这是个意识问题，这种马脚被别人踩着，那是真的没什么好说啊
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一个有趣的问题，做食品的关注细节，关注标准，才能有效规避一些风险。
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