关于中国食物成分表里
首页 > 问题列表 > 详情
其他食品

关于中国食物成分表里的数值单位

中国食物成分表列出了常见食物的营养数据。我想知道，比方说“燕麦片”，可食部分为100，其中的蛋白质15，脂肪6.7，碳水化合物61.6，请问这些数据，就是以100g燕麦片来说的吗，能量单位是KJ/g吗 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
时光匆匆的小流年，食品研发 2019-05-08回答
是每100克可食部分含有的蛋白质，脂肪，及能量
  5 0
相关问题
2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答
GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答
GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答
氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答
巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答