关于总皂苷的含量
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关于总皂苷的含量

老师们好，想请教大家一个问题，我们保健品的原料为黄芪、西洋参和淫羊藿，企标中要求的标志性成分为总皂苷含量，想问问这里的总皂苷指什么？主要在哪种原料中？跟淫羊藿苷和黄芪甲苷和人参皂苷有关系吗？谢谢大家，急！！！ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
时光匆匆的小流年，食品研发 2019-05-08回答
这个是需要用提取方法先提取出来再检测的，检测结果就是你要的
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逝水流年轻染尘、，产品专员 2019-05-08回答
总皂苷的含量就是这一些原料制造的产品中所有的皂苷的含量。淫羊藿苷和黄芪甲苷是皂苷吗？
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