關於食品中鋁含量

好象按国标理解还真是除了面制食品外的不得检出，用面粉的速冻面米食品、糕点、饼干、膨化食品等倒都可以算是面制食品，至于谷粉应该不算是吧？

一般都参照你们的执行标准或者产品标准

这个还真得专家帮忙了，不知论坛中是否有能帮上你的，最好的还是和当地的监管部门沟通一下，让他们请教有关上级。