罐头厂,商业无菌恒温
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罐头厂,商业无菌恒温室怎么建?
新工厂,出口罐头,需要建商业无菌恒温室。现有条件:空房子一间2.5平方米、钢架两套诸位给出出注意,可否用温控+电炉来实现,还是有更好主意?疑惑: 1)电炉有安全隐患,如火灾、温控不准确 2)能否通过检查
1 回答 · 5 关注
共1个回答
jerry,食品检测员
2019-05-08回答
这个买保温箱就可以了,买上三四个,罐头保温10天,取样不会太多,够用了,轮换着保温。没必要建保温房。保温箱挺好,保持稳定温度。
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