罐头的出厂检验项目

罐头的出厂检验项目中的商业无菌和一般食品要求的微生物检验，有没有不同？ 3 回答 · 4 关注

共3个回答

亡心忘，技工 2019-05-08回答

当然不同你可以下了标准比对一下就明白了

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jerry，食品检测员 2019-05-08回答

还是有不同的，商业无菌大多是培养10天后，如果不胀罐，测的PH值不变,下面的就不进行了.

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扉匣与桔，食品检测 2019-05-08回答

罐头的出厂检验项目中的商业无菌和一般食品要求的微生物检验，有没有不同？請參照罐頭食品商業無菌檢驗要求！

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