罐头食品的金属控制
请教罐头食品的金属控制方法（不用X光机,老板不给买），比如金属探测器放在哪个环节（成平没法用，玻璃瓶的铁盖和铁听装都没法检查成品）？我们现在对原料进行的控制，用的是磁力棒（BRC来认证的人员说也可以，但是要有对磁力棒的检查校正程序），没有找到合适的检验教程办法，请教下 展开全部∨ 3 回答 · 5 关注共3个回答
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是不是是乎工序?實施上, 請問在那部份會有金屬衍生? 採購時?用ssop控制, 大概是工藝上吧...那管理層的資源投放在gmp十分緊要..ssop在員工服飾上?
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用标准金属块校检
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国内很多蘑菇罐头厂采用在装罐前过金探，装罐后用SSOP控制金属异物。
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