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灌装管路里有臭氧,灌装到瓶里没臭氧了
这两天遇到了非常奇怪的事: 我们生产瓶装水,用臭氧消毒。 本来该生产线是生产1500mL的大瓶装,但是现在领导要求改生产330mL的小瓶装,因此设备做了相应的调整,但是,试生产时,管路中臭氧浓度为0.3ppm, 但是灌装到330的瓶子里的臭氧却是0.05ppm, 工程师已做了一些调试,但是一直没有找到根本原因。在此跪求高人指点,是什么导致臭氧突然消失了呢?
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7 回答 · 1 关注
共7个回答
练习忘记,食品化验员
2019-05-08回答
个人认为最大的疑点可能是水体有机物含量高,导致臭氧分解加速。。。(如:细菌总数)
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孤单的温柔,食品检测销售工程师
2019-05-08回答
是臭氧在管道中衰减了,自动分解成氧气了,您管道里的浓度本身就很低,如果增加到0.6mg/L的话,灌装的时候应该就不会没有了,另外,灌装时浓度也不能太高,国家有标准的,增加管道里的浓度最简单的方法应该是改善混合设备,增加混合效率,这个应该是成本投入比较低的方法
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蔓延旅行@,食品生产主任
2019-05-08回答
应该是臭氧在管路中衰减的问题造成的,臭氧在不同的温度下衰减的时间也是不一样的,生产过程中应该考虑到衰减问题,以保证产品臭氧浓度合格。
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﹏提拉米苏,行政内勤
2019-05-08回答
没有一个很好的混合方式
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夹板缝隙里的人,食品技术主管
2019-05-08回答
臭氧在管道停留时间长短,会影响最后瓶里的浓度。
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蔓延旅行@,食品生产主任
2019-05-08回答
估计是流量问题,从1500到330,管路基本不变,但是用水量减少了,水停留时间加长了,可能是引起臭氧浓度下降的原因
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死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-05-08回答
臭氧自身衰减的速度影响因素很多,衰减的速度也比较快。
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