广东肠粉的制作方法

这个太简单了，需要的和我谈 :lol

市场上很多配好的肠粉粉卖. 自己买来做就可以了.

粘米粉的做法我不太清楚了。但配方方面我说说吧，在广东肠粉的配料可以粤东，粤中和粤西。粤东就包括潮汕，梅州和河源他们喜欢用海鲜，鸡蛋和青菜做配料。粤中就以广州为中心向临近市辐射，由于这地方融进全国各省的食文化，很难说得清主要配料是什么，但总体是一鸡蛋加猪精肉再加以香葱。而粤西则由于靠山，人们喜欢猪精肉再拌以葱花和一些香料做配料很少加进鸡蛋。

我现在每天都在做肠粉,还可以根据当地的饮食口味来调味,味道还不错.

生意好象还不错