其他食品

国家级食品检测全方位开放消费者参观

　　省食品质量安全监督检验研究院是国家农副加工产品及白酒质量的监督检验场所，不仅是我省唯一的国家级食品检验中心，同时也是国家质检总局批准的山西唯一食品复检机构。　　今日上午，企业代表及消费者依次参观了液相室、微生物实验室、质谱检验室、元素分析室等。液相实验室专家武向勇指着一款仪器介绍说，现在正在检测的是小麦面粉中所含的增白剂是否符合标准。工作人员拿到样品后，必须将面粉通过前处理，转换成液态溶液，随后通过口径非常小的容器，剔除溶液中的大颗粒，保证检验的稳定性。前处理完成后，给检测设备下达指令，系统依据设定好的指令进行检测，这个过程有长有短。如面粉增白剂的检测，约需要一到两天。　　消费者王彪表示，“零距离”观摩产品质量检验检测结果产生的过程，让他对检测结果的公正性更加放心了。展开全部∨ 0 回答 · 4 关注