手部清洁消毒，是属于
首页 > 问题列表 > 详情
生产管理

手部清洁消毒，是属于PRP，还是OPRP

另外还有车间清洁卫生（指操作，下同），设施卫生、更衣换鞋、穿戴卫生衣帽、水质检测等，属于前提方案，还是操作性前提方案？ 3 回答 ·  3 关注
共3个回答
云是天的泪，南京优能生物科技有限公司 2018-11-12回答
你可以把手部清洁定性为PRP的
  3 0
开心的笨小孩凭栏，食品研发人员 2018-11-12回答
手部清洁一般都做为PRP的，PRP都是些行业通用要求，手部清洁是基本常识，并不需要特定情况的危害分析来确认，水质检测建议作为OPRP
  7 0
雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2018-11-12回答
这个算是SSOP啊是在ISO22000中
  1 0
相关问题
0401肉制品生产许可证审查细则 6个回答
特殊膳食需要食品生产许可证单独类目吗 3个回答
新建特殊医学用途配方食品厂区，申请生产许可和注册需要哪些认证或建立哪些体系？ 9个回答
咨询特殊膳食食品生产许可证办理 7个回答
已取得婴幼儿辅助食品生产许可的企业，该如何整改？ 3个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答