过程控制点等级如何划
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过程控制点等级如何划分？

公司要求品控对生产过程各个控制点做等级划分，类似于HACCP分析表，但是要求更细，各控制点的等级分三级，但要列明等级划分的依据，求教各位大虾是否有做过相关的资料？ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
百无一用是深情，食品化学工程师 2019-05-09回答
可以这样分： 一般控制点，SSOP控制点 关键控制点
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甜甜圈小贩，食品实验室经理 2019-05-09回答
这有点形式主义了吧？
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