过敏原问题：豆沙馅里
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过敏原问题：豆沙馅里的红豆沙是过敏原吗？

暂无描述 7 回答 ·  3 关注
共7个回答
薄櫻鬼，食品化验员 2019-05-09回答
知识需要普及呀！
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少女情怀，食品检验员 2019-05-09回答
红豆不属于大豆
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缘起缘灭，食品卫生专员 2019-05-09回答
我们目前只标注花生、小麦粉、乳制品为过敏源，红豆沙我认为不是过敏源。
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叔，研发/技术员 2019-05-09回答
看来好多人对过敏原认识的很不足
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万古长青，食品研发专员 2019-05-09回答
请问：豆沙馅里的红豆沙是过敏原吗？
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一海千寻，食品化验员 2019-05-09回答
我认为也不是。
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筑梦。，食品检测工程师 2019-05-09回答
含有豆类蛋白质，我认为应该算过敏原
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