裹浆粉的应用
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裹浆粉的应用

我想请教一下各位大虾裹浆粉上的问题，我对这个裹浆粉不怎么懂，希望各位指点一下。爆浆鸡排、轰炸鱿鱼、雪花鸡柳、鸡米花上的裹浆粉有什么不同？口感上、外观上应该也会有些不同吧？一般的应用比例是多少？ 1 回答 ·  2 关注
共1个回答
影子是时光的心，食品检测工程师 2019-05-09回答
不同廠家的炸雞粉有不同的使用比例,口感也會有所不同
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