海绵蛋糕制作
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海绵蛋糕制作

做海绵蛋糕时要加碳酸氢钠和碳酸氢氨做为起泡剂,哪位专家告诉我为什么两种都要加呢，加一种不可以吗?谢谢啊。 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师 2019-05-09回答
我自己做都是加蛋糕油的
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平民路线，质量主管 2019-05-09回答
我是做来自己吃，我做的时候只加碳酸氢钠，或者你直接去买泡打粉嘛！！
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