糊精可用于食品吗
首页 > 问题列表 > 详情

糊精可用于食品吗

如题,糊精可以用于普通食品吗?有出处可寻吗? 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
可以的,一般稠化作用。或者填充剂,
  4 0
淀粉水解从大分子到小分子顺序:糊精,多糖,麦芽糖,葡萄糖淀粉都可以可以添加到食品里,你说糊精可以吗?
  4 0
是食品就随便使
  4 0
糊精是食品配料吧?
  7 0
食品百科
糊精
CAS:
供应商:65
本品系由淀粉在少量酸和干燥状态下经加热改性而制得的聚合物。 查看更多>
65个糊精供应商查看更多>
糊精
水溶性糊精
东岳牌玉米糊精冲剂粘合剂胶囊填充增稠剂稳定剂药用级
糊精
食品级酶制剂 糖化酶 葡萄糖淀粉酶 葡萄糖饴糖糊精制造