糊涂了,水解蛋白与胶
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糊涂了,水解蛋白与胶原蛋白究竟什么关系?

看了几个相关贴,认为奶粉中不能加水解蛋白的,但后又有人说能加,只不过叫胶原蛋白,一下子糊涂了,想看些这方面的具体资料,弄明白点? 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
Hunt Wong，食品检测销售工程师 2019-05-09回答
猪皮、鱼，胶原蛋白现在那个好一些呢那个工艺更加成熟一些呢
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酒贫断肠水，食品生产技术经理 2019-05-09回答
呵呵，说了很多，再说就涉及到机密了，呵呵
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