花青素类色素色价的测
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花青素类色素色价的测定

用分光光度计测定色素的色价,一般是称量 稀释 摇匀后直接上分光光度计测定即可,一次停电,液体放的时间稍微有点长,结果再测发现与原先比有点偏差,有谁知道花青素类的色素应该在稀释后多长时间之内测定最好啊 一般用分光光度计检测的液体都是有时间限制的,这个也应该有吧 展开全部∨ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
没有具体的时间限制 越快越好检测天然的物质 容易被空气氧化、光照也有影响我刚才看了我们的企标 也没有具体的时间要求
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不是吧,你们都是行家?似乎没有那么简单吧,你是用什么比色皿,定溶比例是多少。称样有多少,PH是多少,最大吸收峰又是多少?您真内行!致敬
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充分摇匀后,尽快读数,并且最大吸收峰要实际测定才行,不同产品有不同吸收峰。
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