火锅类产品生长刚入门
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火锅类产品生长刚入门，配方和工艺的相关问题求指教！

小弟，刚刚工作，从事火锅类产品的研发，有关工艺和配方方面需要注意什么？ 1 回答 ·  5 关注
共1个回答
万古长青，食品研发专员 2019-05-10回答
别糊了就好，注意温度
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