基地＋厨房+配送+合作社+社员+互联网

看起来很好，现在教的响的就是什么互联网大数据等等，有没有做过可行性分析与调查，比如你们的客户群主要是哪个阶层 定位是什么，半成品加工已咋样形式呈现，配送咋样呈现， 产品已咋样的形式呈现给客户， 我成为你的社员我能得到什么，你了互联网数据咋样和家庭嫁接，有什么独特之处，你的产品加工让你的社员（家庭主妇）操作咋样才能实现标准化可行性在哪里，咋样控制产品出品在餐饮也现在好做好做不懂餐饮的为了迎合客户的个性化需求，使自己处于被动地位一味的被客户迁着鼻子走，很容已进入死胡同或者怪圈，是的产业在发展是无法标准化，不具备系统性，操作随意性强，没有可复制性最后不聊了了了之，就现在的什么O2O真正能发展起来的有几家，你的思路就是你们提供半成品及标准配料，已家庭厨房为烹饪场所进行加工，然后进行就近配送，这样的零散加工产品能保障食品安全和好的产品吗？当然现在好多人都在追求家常菜，妈妈的味道等等，但这样的家庭式做法换要对外销售真的合法吗？具有操作性吗？基地：你的农产品种植基地厨房：你的半成品加工工厂（中央厨房）配送：半成品配送物流合作社：你的社区服务中心即你的社区控制点社员：你的菜品烹饪操作者互联网：信息流、数据流、管理控制平台就这几个看起来似乎很全权很完美但就针对这几点深入分析就存在很多问题，基地你是自己的农场还是寻找合作伙伴，当然大多都是定点合作但合作后你已咋样的方式控制，基地蔬菜供应品种、数量、质量满足要求？厨房你的加工中心，你有没有考虑过不是所有的蔬菜都适合净菜加工，你的净菜加工工艺是什么，咋样包装，量有多大，有没有拟定的品种，特色产品那些？配送物流产品配送如此零散，需求不明确物流具体咋操作，物流成本是不是会在可接受范围内?合作社已咋样的形式合作，咋样控制社员按标准要求操作，再养给客户进行就近配送，再养为客户呈现产品，客户群在哪里，消费定位多少？社员社员操作你们咋样培训，咋样监督烹饪，咋样才能让他们按质按量完成工作，据我了解家庭主妇是最斤斤计较的行为很难约束。其他的不说了先做可可行性报告好好做做市场调查吧！

高端配送，应该有前途的

存在的问题确实比较多，我也考虑到社员操作质量保障问题，今天老板临时让我给他做一个网上市场调查，明天就得要，我是做食品安全检测方面的。没做过调研，但两天也出不了什么有用的调研数据吧。刚来公司也不久，老板之前貌似也没做过系统的市场调查和可行性报告。所以跪求各位大神的帮忙

高端和主妇相连接的部分人群是很难取悦的。。。