即食食品的微生物指标

各位大侠，谁有即食食品的微生物指标？因为公司新产品定义为即食产品，但没有该产品相应的国标，故此想了解国内对即食食品的微生物要求。望各位老师指点下 4 回答 · 5 关注

共4个回答

姑娘你好，保健食品技术研发专员 2019-05-10回答

去超市看同类产品的标准

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熊扑，食品检验员 2019-05-10回答

市面上类似的产品基本都是企标，而企标是无法查找到的啊

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一米阳光，食品检测员 2019-05-10回答

即食产品微生物要求较高。楼主可根据自己产品特性与国标对比看，通过加工实验、微生物验证实验做自己的企标呀？

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分裂状态。，食品检测员 2019-05-10回答

百度搜搜看啊！或许有！

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