急需一种冲调的方便食
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急需一种冲调的方便食品的原料

我公司开发一种冲调的方便食品,想用一种大米的粉料,要求能在热水冲调后就可食用,有没有这种原料卖,请各位提供线索,谢谢 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
有好多卖预糊化淀粉的
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膨化米粉,还有就是用大米直接磨浆,煮熟,喷雾。另外就是用预糊化大米淀粉。(但是大米淀粉跟米粉在成分上还是有很多的差别。)
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试下把大米膨化后粉碎,看看效果如何!?
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