减少配料泡沫的方法!
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减少配料泡沫的方法!!!!

大家好!我公司目前在生产乳饮料但是由于奶粉的原因 配料后产生的泡沫非常的多请大家帮我出出主意!!! 11 回答 ·  4 关注
共11个回答
用一下消泡剂和降温的办法组合来试一下
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减低搅拌的速度也可以减少泡沫的生成
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如果可以改为连续少量地加入消泡剂,可以缓解起泡问题,但不能完全解决
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部长的你们对油脂有没有要求呢?
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物料在输送过程中,尽量减少空气的混入。
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我们公司使用的是还原奶,已经添加了消泡剂但是效果不佳
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加压降温也是一种方法,可以试一试。
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使用水粉混合时控制水合温度,尽量使出料口距离液面位置
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不是有消泡剂吗,试试看
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添加剂尽量少加,多想想物理办法。配料后脱气。
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我的意见加点消泡剂?或着加点鲜乳,一般不会出现你说的这种情况.
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