加工车间内不得使用竹
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加工车间内不得使用竹木器具
根据检验检疫法规的要求,水产品加工车间内不得使用竹木器具。但现在冷藏库使用的垫木不是竹子就是木质的,生产车间在使用叉车提取原料的时候,就将垫木一同送入车间,拆卸完毕后再将垫木移出车间。不论从哪一个方面来讲,这都应该不是什么大问题,但检验检疫人员来时,却将此作为一个不合格项提出,请教各位大虾,这合理吗?你们又是如何操作及如何看待这一问题的?
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
一切安好,食品添加剂销售主管
2019-05-12回答
现在市场上使用的部分塑料卡板质量比较差,产品放在上面会滑动,我个人认为比较干燥的环境可以使用木质的卡板
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一海千寻,食品化验员
2019-05-12回答
按要求整改,换成塑料材质的.
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┄独特,食品添加剂研发助理
2019-05-12回答
我们也用木质垫板啊,商检来了那么多次都没提出什么不合格
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落淚的戲子,食品检测技术支持经理
2019-05-12回答
我们冷库里面的垫木全部是木质的。难道拆卸完原料后马上移走会带来微生物污染吗
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