济南 净香园 熟
首页 > 问题列表 > 详情

济南 净香园 熟食的香气是怎么做出来的,加的什么酱料

济南净香园卤味熟食的香味是怎么做出来的,加的什么香料或者是什么酱,又或者是什么中草药的调味料? 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
应该是香膏之类的
  2 0
净香园真牛!
  2 0
一般卤制品香味主要是靠各种天然大料卤出来的,香气比较自然柔和。工厂化的考虑到高温杀菌后香气的减弱,也会适当用一些相对应的液体香精。
  9 0
我也吃过,也想搞清楚,可哪有那么简单的事啊
  6 0