建立食品厂

面积太小了，化验室都要占掉一般面积

最好再详细点 什么料做的饼。不是太一样的，前置就是 环评，消防安全看情况，厂房面积 细则说的都是 需要适合，另外化验室、仓库 什么的都需要有，

建立食品厂，不同地区可能要求有一定区别。还需要考虑周边环境情况，再就是，布局够不够也要看你工艺流程、设备、仓库容量等，兼顾你预期几年的销售发展情况，避免投入了装修等各种，满足不了一两年的生产销售需要。PS：100平真是不太够，这跟家庭住户套三差不多，要有生产各加工间、要各仓库、要化验室。。。。想想除了隔断就不剩下什么空间了

这个面积最多能按小作坊发证，办现制现售的食品经营许可还比较现实。经营许可、小作坊可以个体工商户的《营业执照》申请。