进口食品分装后生产日
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进口食品分装后生产日期及保质期如何规定?
各位,如题。公司进口了一部分排骨,现在将原来的10kg大包装全部分装成500g的小包装。求教:生产日期应当如何标示?保质期又应当怎么标识?原来还有一个“卫生部关于食品分装加工及分装食品监督管理有关问题的批复”可以参考,但实施新的7718后是否还能按照原来的批复执行?能或者不能,有什么依据吗?谢谢了!
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2 回答 · 5 关注
共2个回答
星期八,食品检测工程师
2019-05-13回答
可以考虑两种标识方法择一:一、同时标识生产日期和分包日期,保质期不变。二、不标识生产日期,直接标识分包日期,保质期按照以前的到期日期,减去分包日期。
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岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-05-13回答
国家要求的保质期一般是不得低于多少多少,保质期是你公司对产品质量负责的时间,你能保证你的产品质量抽检合格,职业打假人挑不出毛病,你就随便标。
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