酒精中乙醛含量高低跟
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酒精中乙醛含量高低跟哪些因素有关

在生产食用酒精过程中,其乙醛含量高低跟哪些因素有关或跟生产工艺有怎样的关系?请了解的大师指点!谢谢 1 回答 ·  3 关注
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和发酵条件,精馏塔设计,操作有关。
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食品百科
乙醛
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乙醛,合成香料,乙醛有多种生产方法:1.乙烯直接氧化法 乙烯和氧气通过含有氯化钯、氯化铜、盐酸及水的催化剂,一步直接氧化合成粗乙醛,然后经蒸馏得成品。2.乙醇氧... 查看更多>
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