可否直接用二氧化氯溶液浸泡食品

有氯的是不是出口产品不好用啊，我们公司就不用二氧化氯，再说二氧化氯不太划算

二氧化氯是比较安全的消毒剂，可用于食品加工设施、管道的消毒；它可以用于蔬菜的浸泡消毒，也可以用于海鲜和肉类保鲜（可以使肉类色泽更加鲜亮）。具体使用方法可以请教专业公司（Johnsondiversey）

这取决于两个方面：一是你要浸泡的产品，二氧化氯是表面活性剂，是有强氧化性的；二是你要浸泡的浓度，我们日常吃的自来水有不少地方已经用二氧化氯进行消毒，包括很多公司的生产工艺用水也是用二氧化氯进行消毒的，因此浓度也是非常关键的。