可追溯体系的建立

生鲜猪肉从养殖场到产品投放市场过程中的可追溯体系应该怎么建立？望大家指教！！！ 2 回答 · 5 关注

共2个回答

假洒脱，食品研发工程师 2019-05-14回答

利用耳标、标签和条码建立完整的养殖、屠宰、加工、销售体系，关键在于各环节都需要有详细的数据记录。

7 0

剑魄琴心，食品安全员 2019-05-14回答

生鲜猪肉编号，采用红外定位跟踪

1 0

相关问题

2760问题：油炸膨化食品能用TBHQ吗？ 6个回答

GB17401-2014《膨化食品》实施后，膨化食品标签上执行标准还能用GB/T22699-2008《膨化食品》（未作废）吗？ 12个回答

GB17401膨化食品国标能作为苦荞茶的执行标准吗？ 4个回答

氨和膨化食品有什么联系？ 2个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示