辣味会和什么物质(或
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辣味会和什么物质(或味道)呈消杀作用?

什么和辣味物质加到一起,会减弱辣味?越全越好,酸味、咸味、甜味会不会减弱辣味,那种最能减弱辣味? 4 回答 ·  3 关注
共4个回答
酸味可以减少辣味,有时候吃面条的时候放辣椒多了,就倒点醋,辣味减弱。
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醋可以减弱辣味,切辣椒手上沾了辣椒汁液,在醋里泡一会手上的辣味就没了。
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我吃辣了,就会口含牛奶,辣感瞬减
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酸味可以减弱,你试试!
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