冷加工月饼,绿豆皮含
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冷加工月饼,绿豆皮含水量比较高,口感好,但是保质期短 ...
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1 回答 · 4 关注
共1个回答
溫度の微笑,食品开发员
2019-05-14回答
公司里生产的月饼,纯绿豆皮的,口感很清爽,但是因为冷加工,不经过高温消毒,水分又比较多,怎么包装才能延长保质期呢 含糖量调高了,但是效果依旧不佳,不稳定~~~~~不知道论坛里的朋友有谁知道的
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