冷面机生产出来的冷面
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冷面机生产出来的冷面粘,三个风机都吹不开

我用的是黑龙江的冷面机,一次熟的,生产出来的粘度比较大,醒完面后还是粘连。跪求解决方案。是配方有问题,还是哪有问题,请各位大侠帮帮忙,谢谢 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
浸泡时间不能过长,挤压是时要用水管滴水,不大不小,这个最关键。
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用南方大米,别用东北珍珠米。
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