临近保质期
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临近保质期
是指距食品包装物上标明的最后保质日期的期限。临近保质期食品,是在临近保质期内但尚未超过保质期的食品。保质期指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。 根据食品保质期的不同,参考行业惯例,对食品临近保质期界定如下: (一)保质期在一年以上的(含一年,下同),临近保质期为45天; (二)保质期在半年以上不足一年的,临近保质期为30天; (三)保质期在90天以上不足半年的,临近保质期为20天; (四)保质期在30天以上不足90天的,临近保质期为10天; (五)保质期在10天以上不足30天的,临近保质期为2天; (六)保质期在10天以下的,临近保质期为1天。
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5 回答 · 3 关注
共5个回答
夏至未至,食品香精销售专员
2019-05-15回答
灌水灌水,多谢版主普及知识
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熊扑奶团,食品原料销售
2019-05-15回答
之前只见过北京有出台了一个临期产品管理办法~~
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-梦醒时光@,中药/食品检测员
2019-05-15回答
基础知识普及贴
9
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溫度の微笑,食品开发员
2019-05-15回答
这个是行业内的经验吗?有没有成文的,权威的规定啊。
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甜甜圈小贩,食品实验室经理
2019-05-15回答
还真是开眼界了。您那有关于鸡肉屠宰后鲜肉的保质期的相关规定、 冻肉的保质期的相关规定吗
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