凉皮属于什么制成品

用面粉做的凉皮，到底属于什么制成品啊，谷物粉制成品还是淀粉制成品还是其他的，有点蒙圈了 3 回答 · 1 关注

共3个回答

文艺小流氓，食品质检主管 2019-05-15回答

是谷物粉制成品。

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维纳斯的ai，标书专员 2019-05-15回答

面粉是谷物粉；淀粉只是面粉里面的成分之一；面粉将面筋洗出来后得到淀粉，然后做凉皮。所以应该是谷物粉制品

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未知数，质量研究员 2019-05-15回答

如果原料是淀粉应该算淀粉制品吧，但你的初始原料是面粉，所以

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