卤味小吃制作几个问题
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卤味小吃制作几个问题请教?
请教做卤味小吃制作:1,2760中用量说按生产需要适量使用,是否就是没有用量限制2,用了I+G后,味精用量需减少多少(如以前用100g的,用I+G后,用多少g)3,用了I+G与味精后,是否有必要添加鸡精
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