近来，有报道说粽子叶用CuSO4浸泡，但是检出结果后用什 ...

有没有人测定过两种粽叶的铜离子含量，对照一下。——“用过海飞丝的一边没有头皮屑”能否通过测定叶绿素铜盐来判定是否浸泡过硫酸铜？

如果铜离子没有超标，应该不能处理

1　主题内容与适用范围 本标准规定了食品中铜限量卫生标准。 本标准适用于粮食、豆类、蔬菜、水果、肉类、水产类及蛋类食品。 2　引用标准 GB5009．13　食品中铜的测定方法 3　食品中铜限量卫生指标 食品中铜限量卫生指标见下表 品种指标（以Cu计），mg/kg 粮食≤10 豆类≤20 蔬菜≤10 水果≤10 肉类≤10 水产类≤50 蛋类≤5 4　检验方法 按照GB5009．13执行。

用此粽叶包粽子,如果检测粽子重金属就悬了

棕叶不在上述标准食品适用范围之内，因此该标准不能被引用。

如果检验项目为CuSo4，可以按照食品卫生法判定加入非食品用化学物质；如果检验项目为铜，就没有标准可以判定了。

那么棕叶正常的CU的标准是多少,不知这100PP则怎么定出来的

经CUSO4处理过的粽叶,CUSO4将高达100MG/KG以上,否则达不到返青效果.只要粽叶不发绿一般是没有经过处理的.

端午节来临,技术监督局正想通过测棕叶的铜离子的浓度来判定棕叶有没有经过处理!