麻辣烫制作技术

红油的风味是关键，其他都差不多

最经典的麻辣烫配方在我这，值得你拥有！！！

红油油色亮，控制下料温度。在底料的基础上调调香就ok，增强风味。目前市面上生意好的加盟品牌基本都是大众化口味，包括串串。