美拉德反应后颜色比以
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美拉德反应后颜色比以前的深，有没有办法能变浅点

不想重做，有啥办法没 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
QunTin，食品添加剂销售经理 2019-05-15回答
稀释一下不就好了嘛
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有缘，销售主管 2019-05-15回答
肯定是要進行處理的，做些新的顔色比較淺的，再跟這顔色深的進行配比使用。
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卖梦旅人，食品检验员 2019-05-15回答
加水稀释。水多了加面。
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冷暖，采购主管 2019-05-15回答
反应时少加点颜色深的。反应完后，放一段时间，颜色变深，是正常褐变。没办法再变回去。
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打碎面具，食品检验员 2019-05-15回答
重新搞吧 亲
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小慧，饲料添加剂销售经理 2019-05-15回答
那就没有办法了呵呵 都已经是这种颜色了除非你重新做呗
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