抗氧化原理
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抗氧化原理

维生素C和维生素E本身容易被氧化，那它们为何具有抗氧化作用呢?谢谢指教！ 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
叔控， 销售工程师 2019-05-16回答
我知道了，是因为它们本身易被氧化，，所以它们消耗掉了体系中的氧气，从而保护产品部被氧化。
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Huang，食品检测业务大客户专员 2019-05-16回答
简单理解：舍己为人舍己（抗氧化剂）为人（目标食品）
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心动，食品营销总监 2019-05-16回答
能说得具体一些吗？谢谢！
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一壶温酒，品管部稽核专员 2019-05-16回答
维生素C和维生素E本身容易被氧化，他们才能保护你想保护的不被抗氧化呀
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