哪种凝胶好些?
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哪种凝胶好些?

求一种食用的凝胶或者复合胶,与水凝结后保水性好(打孔造型后不渗水),透明度高,热可逆(80度左右成溶液,30-40度左右凝结),加什么样的防腐剂可以长时间在空气中不发霉(不能破坏透明度)。黄原胶,卡拉胶,明胶,结冷胶,魔芋胶等。怎样选怎样配比? 展开全部∨ 4 回答 ·  1 关注
共4个回答
黄原胶不透明,明胶强度不够,用卡拉胶+KCl或+魔芋胶试试。结冷胶不错,但价格太贵!
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如果只想防霉的话,在表面喷点纳他霉素就可以了
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谢谢哦,哪么比例如何呢?卡拉胶:KCL:水,或者是卡拉胶:魔芋胶:水。比例应该加多大呢?
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是不是做蚂蚁工坊啊,我建议用结冷胶,他保水性能比较强.并且高透明
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